Schlagwort: Garten

  • Gartentagebuch 1/26

    Der Garten meldet sich zurück!

    Es ist kaum zu glauben, aber der Kalender sagt tatsächlich schon Mitte März und Ostern ist auch nicht mehr weit weg. Nach einer langen Pause im Gartenbereich dieses Blogs wird es also Zeit, wieder nach draußen zu schauen. Der Frühling steht schon mit einem Fuß in der Tür.

    Die ersten Zeichen sind längst da. Noch ist vieles kahl, aber zwischen den Zweigen tauchen plötzlich die weißen Blüten der Pflaume auf. Auch die Birne steht in den Startlöchern.

    Am Boden zeigt sich der nächste Frühlingsbote: Der Bärlauch kommt. Bald wird er wieder in dichten Teppichen wachsen und die Küche mit seinem frischen, knoblauchigen Duft versorgen.

    Und dann gibt es noch eine kleine Überraschung, über die wir uns besonders freuen: Die Artischocke hat den Winter überlebt. Nach den kalten Monaten waren wir uns nicht sicher, ob sie wieder austreibt – aber tatsächlich zeigen sich neue grüne Blätter.

    Auch wenn der Garten noch nicht in voller Pracht steht, merkt man deutlich: Die Saison beginnt. In den nächsten Wochen wird sich hier wieder mehr tun – im Beet und hoffentlich auch wieder öfter hier im Blog.

  • Gartentagebuch 1/25

    Gartentagebuch 1/25

    Es ist kaum zu fassen, aber es ist schon März und der Frühling kommt mit großen Schritten. Nach einer längeren Winterpause bzgl. unseres Gartentagebuchs, melden wir uns wieder zurück. Wir hoffen, dass wir wieder mehr Beiträge über unseren Garten veröffentlichen können.
    Auf dem Bild seht ihr unser im Herbst neu angelegtes Beerenbeet(Stachelbeeren und Johannisbeeren). Dazwischen haben wir einige Krokusse gesteckt, die jetzt so langsam anfangen zu blühen.

    Auch bei den Bienen ist der Frühling angekommen: bei diesem sonnigen Wetter fliegen sie und bringen schon Pollen. Wir sind froh, dass sie den Winter überstanden haben.

  • Gartentagebuch 6/24

    Gartentagebuch 6/24

    Da über das letzte Jahr das Hochbeet wieder ordentlich gesackt war, haben wir heute Komposterde geholt. Es waren zwei Anhänger bzw. 27 Schubkarren, die wir in den Garten fahren mussten. Für solche Aktionen würde man sich wünschen, dass man zu unserem Garten mit dem Auto ranfahren könnte.

    Zudem haben sich die Beerensträucher, der Rhabarber, der Grünspargel, die Spalierbäume und Stauden über neue Erde gefreut.

    Himbeeren
    Heidelbeeren
    Heute war es auch so warm und sonnig, dass die Bienen gut geflogen sind.
    Und zuletzt haben wir das Hochbeet noch mit dem Deckel abgedeckt. So können die frisch gesäten Sachen (Dill, Koriander, Petersilie Rucola, Basilikum und Abessinischer Kohl) fleißig wachsen.

    Gartentagebuch 5/24

    Gartentagebuch 7/24

    Rhabarber

  • Gartentagebuch 1/2024

    Gartentagebuch 1/2024

    Es hat geschneit und der Garten ist mit einer weißen Schneedecke bedeckt. Zu erkennen sind keine Beete, lediglich die übrig gebliebenen Grünkohlstrunke sind sichtbar. Noch ist nichts im Garten zu tun, aber wir freuen uns auf die nächsten Sommer und die Erntesaison.

    Heute habe ich Himbeermarmelade gekocht. Damit holt man schonmal den Sommer geschmacklich ein wenig näher. Sehr zu empfehlen ist das Passieren der Himbeeren, somit hat man keine Kerne in der Marmelade und geschmacklich ist sie noch mal intensiver.

    Gartentagebuch 2/2024